La sopa de dieta de pollo es importante por varias razones. En primer lugar, es una opción saludable y baja en calorías que puede ayudar a controlar el peso y reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y la obesidad. Además, al ser rica en nutrientes y fibra, puede ayudar a mantener el sistema digestivo saludable y a reducir la inflamación en el cuerpo. También es una opción fácil y económica para incorporar más verduras y proteínas magras en la dieta. En general, la sopa de dieta es una forma sabrosa y nutritiva de apoyar la salud general del cuerpo.
Sopa de dieta de pollo
Descripción
La sopa de dieta es una forma sabrosa y nutritiva de apoyar la salud general del cuerpo.
Ingredientes
Preparación
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En una olla grande, calienta el aceite de oliva y saltee la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
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Agrega el pollo y cocine hasta que esté dorado por todos los lados.
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Agrega las zanahorias, el apio y el pimiento rojo y cocina por unos minutos más.
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Agrega el caldo de pollo y deje hervir a fuego medio-bajo durante 30 minutos.
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Sazona con sal y pimienta al gusto.
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Sirve la sopa en tazones individuales y agrega una porción de arroz integral cocido en cada tazón.
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Decore con perejil picado antes de servir.
Porciones 6
- Cantidad por porción
- Calorías 120
- % Valor diario *
- Colesterol 55mg19%
- Sodio 230mg10%
- Carbohidratos totales 17g6%
- Azúcares 3g
- Proteína 20g40%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tu valor diario puede ser mayor o menor dependiendo de tus necesidades calóricas.
